Antivirusinės manukos medaus savybės atsiranda dėl to, kad jame yra metilglioksalio (MG), arginino nukreipto glikuojančio agento, kuris modifikuoja specifines SARS-CoV-2 genome esančias vietas, taip trukdydamas jo replikacijai ir slopindamas virusą. Be to, manukos medus taip pat pasižymi stipriomis antibakterinėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Kol kas manukos medus gali būti ta ambrozija, kurią galima vartoti siekiant sustiprinti imunitetą nuo infekcijų, įskaitant COVID-19. taip skatinant sveikatą.
Esant dabartiniam klimatui Covid-19 pandemija, ypač kai SARS-CoV-2 mutuoja vis sparčiau, todėl atsiranda daugiau užkrečiamų variantų, keliančių susirūpinimą, gali būti tikslinga ištirti ir panaudoti išteklius, kurie gali sustiprinti imunitetą ir padėti kovoti su Covid-19 sumažinti sergamumą ir mirtingumą, taip gerinant sveikatą.
Be vartojimo Vitaminas C ir D imuninei sistemai stiprinti, medus, ypač Mānuka medus (monoflorinis medus, gaminamas iš mānuka medžio nektaro, Leptospermum scoparium Europos bičių (Apis mellifera) yra naudingas sveikatai kaip imuniteto stiprintuvas kovojant su infekcijomis. Šiame straipsnyje analizuojami, apžvelgiami ir įvertinami naujausi tyrimų duomenys apie manukos medų ir jo gydomąsias savybes. Manukos medus gaminamas iš manuka medžio žiedų, kurių gimtinė yra Australija ir Naujoji Zelandija.
Pagrindinis manuka medaus komponentas, atsakingas už jo antibakterines ir antivirusines savybes, yra didelis metilglioksalio (MG) kiekis. Nors visų rūšių meduje MG yra skirtingomis koncentracijomis, manukų meduje jo yra labai didelė. Didesnis MG atsiranda dėl dihidroksiacetono, kurio didelė koncentracija yra manuka medžio žieduose, konversija. Kuo didesnis MG, tuo didesnis antibiotikų poveikis. Manukos medus vertinamas naudojant vertinimo koeficientą, žinomą kaip UMF (unikalus Manuka faktorius). Kuo didesnis UMG, tuo didesnės manukos medaus antibiotinės savybės ir didesnė jo kaina.
Buvo įrodyta, kad MG, kurio didelė koncentracija yra manukų meduje, gali veikti kaip arginino nukreiptas glikuojantis agentas, dėl selektyvaus toksiškumo. SARS CoV-2. SARS-CoV-2 proteomo sekos analizė atskleidė, kad SARS-CoV-5 proteome metilglioksalio modifikacijos vietos yra 2 kartus praturtėjusios, palyginti su žmogaus šeimininku, o tai rodo selektyvų metilglioksalio toksiškumą virusui. (1). Manukos medus gali trukdyti viruso replikacijai ir slopinti apvalkalo viruso augimą (2). Antivirusinis ir imunomoduliuojantis manukos medaus poveikis taip pat gali būti siejamas su fenolinių junginių, kurie veikia kaip antioksidantai, buvimas. (3). Fenoliniai junginiai, flavonoidai, tokie kaip kvercetinas, gali slopinti į 3-chimotripsiną panašią cisteino proteazę – fermentą, kuris vaidina svarbų vaidmenį viruso gyvavimo cikle. (4), tokiu būdu eksponuodami antivirusinis manuka medaus poveikis.
Manukos medaus antibakterinė savybė atsiranda dėl vandenilio peroksido, žemo pH ir didelio cukraus kiekio – savybės, būdingos ir kitų rūšių medui. Antibakterinis manuka medaus poveikis buvo įrodytas žymiai sumažinus MRSA ląstelių gyvybingumą bioplėvelėje (5). Tai įvyko dėl žymiai sumažėjusios genų, koduojančių lamininą, ekspresijos (Eno), elastinas- (ebps) ir fibrinogeną surišantis baltymas (prasimanyti) Ir icaA ir icaD, dalyvauja polisacharidinio tarpląstelinio adhezino biosintezėje tiek silpnai, tiek stipriai prilipusioje padermėje, lyginant su kontrole. Manuka medus taip pat parodė aktyvumą prieš Escherichia coli O157: H7 bioplėvelėse (6) taip pat baktericidinis ir sporų susidarymą stabdantis aktyvumas prieš Clostridioides difficile (7).
Be to, buvo įrodyta, kad manukos medus turi priešvėžinį poveikį. Tai įrodė manuka medaus gebėjimas sukelti apoptozę vėžio ląstelių linijoje, išlaikant aukštą vandenilio peroksido pralaidumą tarpląstelinėms reaktyviosioms deguonies rūšims. (8) . Manukos medaus priešnavikinį poveikį lemia slopinantis poveikis uždegiminio ir oksidacinio streso signalams, taip pat proliferacijos ir metastazių komponentų aktyvumo slopinimas. (9).
Atrodo, kad yra pakankamai įrodymų, kad medaus, ypač manukos medaus, vartojimas gali padėti žmonėms pagerinti imunitetą dėl antivirusinių ir antibakterinių savybių, kurias sukelia MG. Be to, manukos medaus vartojimas kaip gyvenimo būdo valdymo dalis taip pat gali padėti užkirsti kelią vėžiui. Ar verta manyti, kad manukos medus yra panacėja nuo visų žmoniją kamuojančių ligų? Laikas parodys, o atsakymas bus analizuojant duomenis, gautus atlikus daugiau tyrimų apie manukos medaus vartojimą. Tačiau kol kas atrodo, kad manukos medus yra ta ambrozija, kurią galima vartoti dėl gydomųjų savybių, kad būtų išvengta bakterinių ir virusinių infekcijų, įskaitant Covid-19.
***
Nuorodos
- Al-Motawa, Maryam ir Abbas, Hafsa ir Wijten, Patrick ir Fuente, Alberto de la ir Xue, Mingzhan ir Rabbani, Naila ir Thornalley, Paul, SARS-CoV-2 viruso pažeidžiamumas proteotoksiniam poveikiui – galimybė pakartotinai pritaikyti COVID chemoterapiją -19 Infekcija. Galima įsigyti SSRN: https://ssrn.com/abstract=3582068 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3582068
- Hossain K., Hossain M. ir kt., 2020. Medaus perspektyvos kovojant su COVID-19: farmakologinės įžvalgos ir terapiniai pažadai. Heliyon 6 (2020) e05798. Paskelbta: 21 m. gruodžio 2020 d. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05798
- Al-Hatamleh M., Hatmal H. ir kt., 2020. Medaus fitocheminių medžiagų antivirusinis ir imunomoduliacinis poveikis nuo COVID-19: galimi veikimo mechanizmai ir ateities kryptys. Molecules 2020, 25(21), 5017. Paskelbta: 29 m. spalio 2020 d. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25215017
- Lima WG., Brito J. ir Nizer W., 2020. Bičių produktai kaip daug žadančių terapinių ir chemoprofilaktikos strategijų prieš COVID‐19 (SARS‐CoV‐2) šaltinis. Fitoterapijos tyrimai. Pirmą kartą paskelbta: 18 m. rugsėjo 2020 d. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6872
- Kot B., Sytykiewicz H. ir kt., 2020. Manuko medaus poveikis su bioplėvele susijusių genų ekspresijai formuojantis meticilinui atspariam Staphylococcus aureus bioplėvelei. Gamta. Scientific Reports tomas 10, straipsnio numeris: 13552 (2020) Paskelbta: 11 m. rugpjūčio 2020 d. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-020-70666-y
- Kim S. ir Kang S., 2020. Manuka medaus antibiotikų veikla prieš Escherichia coli O157:H7. Gyvūnų išteklių maisto mokslas. 2020 liepa; 40(4): 668–674. DOI: https://doi.org/10.5851/kosfa.2020.e42
- Yu L., Palafox-Rosas R. ir kt., 2020. Manuka medaus baktericidinis aktyvumas ir sporų slopinimo poveikis prieš Clostridioides Difficile. Antibiotikai, 2020, 9 (10), 684; DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics9100684
- Martinotti S., Pellavio G. ir kt., 2020. Manuka medus sukelia epitelio vėžio ląstelių apoptozę per akvaporiną-3 ir kalcio signalus. Paskelbta: 27 m. spalio 2020 d. Life 2020, 10(11), 256; DOI: https://doi.org/10.3390/life10110256
- Talebi M., Talebi M. ir kt., 2020. Molekuliniu mechanizmu pagrįstos medaus gydomosios savybės. Biomedicine & Pharmacotherapy 130 tomas, 2020 m. spalio mėn., 110590. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110590
***
