Grybas Penicillium roqueforti naudojamas sūrio su mėlynomis gyslomis gamyboje. Tikslus unikalios mėlynai žalios sūrio spalvos mechanizmas nebuvo gerai suprantamas. Notingemo universiteto mokslininkai išsiaiškino, kaip klasikinė mėlynai žalia gyslelė yra...
Dirvožemio mikrobų kuro elementai (SMFC) naudoja natūraliai dirvožemyje esančias bakterijas elektros energijai gaminti. Kaip ilgalaikis, decentralizuotas atsinaujinančios energijos šaltinis, SMFC gali būti nuolat naudojamas įvairių aplinkos sąlygų stebėjimui realiuoju laiku ir gali...
Tyrimas aprašo naują mechanizmą, kuris tarpininkauja simbiontinėse asociacijose tarp augalų ir grybų. Tai atveria galimybes padidinti žemės ūkio produktyvumą ateityje auginant atsparesnius augalus, kuriems reikia mažiau vandens, žemės ir mažiau naudoti...
Naudodami PEGS technologiją, mokslininkai sukūrė nebrangų jutiklį, kuris gali patikrinti maisto šviežumą ir padėti sumažinti švaistymą dėl per anksti išmetamo maisto (maisto išmetimo vien dėl to, kad pasibaigė tinkamumo vartoti terminas,...
Tyrimas rodo, kad ekologiškas maistas turi didesnį poveikį klimatui, nes naudojamas daugiau žemės. Ekologiškas maistas gaminamas...
Neseniai paskelbta ataskaita rodo tvaraus žemės ūkio iniciatyvą Kinijoje, kuria siekiama pasiekti didelį derlių ir mažai naudoti trąšas, naudojant sudėtingą tyrėjų, agentų ir ūkininkų tinklą. Žemės ūkis apibrėžiamas kaip žemės ūkio produktų gamyba, perdirbimas, skatinimas ir platinimas...
